唾液の役割について今回は「唾液の役割」についてお話します。唾液は、１日に1000～1500mlほど分泌されます。唾液には、健康に関わるさまざまな働きがあります。 【唾液の働き】●消化を助け唾液に含まれる「アミラーゼ」という消化酵素の働きによってデンプンを分解、消化を助けます。 ●洗浄作用食べ物のカスや、細菌、歯に付着したプラークを洗い流し、お口の中を清潔に保ちます。 ●抗菌作用口の中には多くの細...
「顎のズレ」について今回は、「顎のズレ」についてお話します。顎は、自分でも気づかないうちにゆがんだりズレたりすることがあります。そして、その歪みやズレが体の不調を引き起こす原因となったり、内臓まで悪影響を及ぼす可能性も指摘されています。ズレが無いかどうか、一度チェックしてみましょう。 【顎のゆがみチェック】□ 上下の前歯の真ん中がそろっていない。□ 顔を限界まで横に向けた時、右と左で向きやすさ...
噛む回数の増えるレシピについて暑くなってきました。今年は例年以上に猛暑日になるのが早いみたいで、早くも夏バテになりそうです。 食欲が減退すると、冷たい飲み物や食事が増え、胃腸にも負担がかかり、ますます食欲不振になってしまう・・・そんな悪循環に陥らないようにしたいですね。 そこで、今回は「食欲増進！噛む力をつける料理レシピ」を紹介します。 よく噛むことで、唾液の分泌がうながされ食欲増...
6月4日～10日は、「歯と口の健康週間」です。「歯と口の健康に関する正しい知識を知ってもらうこと」「歯の病気の予防・早期発見・早期治療を行って、健康の保持や増進に役立てること」を目的に、厚生労働省・文部科学省・日本歯科医師会が毎年実施しています。歯と口の病気といえば、「むし歯」「歯周病」を思い浮かべる方が多いと思いますが、これらの病気で起こる最終的な結果は“歯の喪失”です。歯を失ってしまうと、噛むた...
「むし歯になりやすい食べ物と、食べる際気をつけること」についてお話します。 【むし歯になりやすい食べ物】 虫歯になりやすい食べ物の特徴は、まず甘こと。そして歯の表面にくっつきやすいものです。口の中にとどまる時間が長いチョコレート、あめ、キャラメル、グミ、砂糖入りガムなどのお菓子がその代表です。 【食べる時に気をつけること】 ●だらだらと長時間食べないようにしましょう。 口の中にお...
